Ein Hotelalltag in Zeiten des Corona-Virus

Ein Partner erzählt: Ein Gastbeitrag von Angeli & Christian Wehrli, Betreiber des Albergo Casa Santo Stefano Unsere Situation Nachdem wir uns erst einmal durch einen Wust von bürokratischer Arbeit „gewühlt“ haben, berichten wir Ihnen jetzt gerne etwas aus unserem momentanen Alltag: Unser Hotel ist seit 14 Tagen wieder geschlossen, nachdem wir gerade eine Woche normalen Hotelbetrieb hatten. Offiziell dürfen wir es zwar offen behalten, aber kein Gast wagt zur Zeit Ferien zu machen. Alle Kurse und Seminare sind seit Mitte März bis Anfang Mai storniert worden und wir stehen vor der Situation, dass wir und die Kursleiter von den Mai-, Juni- und Julikursen sich fragen, ob wohl diese Kurse zustande kommen oder auch noch abgesagt werden müssen? Und natürlich kommen zur Zeit auch keine Buchungen für diese Kurse rein. Wir sehen uns einem Liquiditätsengpass konfrontiert Da wir den Teilnehmern, von unseren annullierten Kursen die schon bezahlten Kursgebühren erstatten müssen, haben wir zur Zeit statt Einnahmen nur Ausgaben und bereits sehen wir uns mit einem Liquiditätsengpass konfrontiert. Hätten wir gewusst was in diesem Jahr 2020 auf …

17.10. - 18.10.2020

Veggienale und FairGoods Hannover

Messe für pflanzlichen Lebensstil & ökologische Nachhaltigkeit “Öko meets vegan” zum 5. Mal im Hannover Congress Centrum! Es erwarten dich Aussteller mit innovativen Angeboten sowohl aus den Bereichen Bio-Lebensmittel, Ethische Finanzen, Fairer Handel, Ökostrom, Elektromobilität, Zero Waste / Plastikfrei leben, grünes Wohnen, EcoFashion, Naturkosmetik, Shareconomy, Nachhaltiger Konsum als auch zu den Themen gesunde und vegane Ernährung, Tierschutz und Tierrechte, pflanzliche Alternativen, allgemeine Gesundheit und jede Menge Ideen für ein bewusstes Leben.   Du darfst dich außerdem auf ein umfangreiches Programm freuen. Von Kochshows über Workshops, Fachvorträge, Mitmach-Aktionen bis hin zu Verkostungen ist alles dabei. Für die Kleinen gibt es extra Angebote (Basteln, Spielen und Werkeln). Es kommt also niemand zu kurz! Das Rahmenprogramm und die Ausstellerliste sind auf veggienale.de veröffentlicht. Tickets & Kosten Online-Ticket Im Online-Vorverkauf gibt es Tickets ab 5 Euro Tageskasse 8 Euro, ermäßigt 6 Euro Der Eintritt für Kinder und Jugendliche (bis einschließlich 14 Jahre) ist frei. Veranstaltungsort HCC Hannover Congress Centrum Niedersachsenhalle, Hannover Theodor-Heuss-Platz 1-3, 30175 Hannover Veranstalter ECOVENTA GmbH Agentur für ökologische Veranstaltungen Mehr Informationen unter veggienale.de

Die Cittaslow und Fairtrade Städte in Deutschland entdecken

Ihr plant mal wieder eine Reise innerhalb Deutschlands und wisst nicht recht, wohin es gehen soll? Wie wäre es denn mit einem Urlaub in einer der Cittaslow oder Fairtrade Städte in Deutschland? Citta-was, Fairtrade in einer Stadt? Was genau hinter diesen Begriffen steckt und wo sich diese Städte befinden, erfahrt ihr in diesem Beitrag. Das Fairtrade-Siegel fördert einen fairen Handel weltweit Beginnen wir dabei zuerst mit den Fairtrade Städten. Das internationale Siegel „Fairtrade“ ist sicherlich vielen bereits ein Begriff. Man findet es häufig auf Produkten wie Schokolade, Bananen, Kaffeebohnen und Keksen. Dabei kennzeichnet das Siegel Produkte, bei deren Herstellung bestimmte soziale, ökologische und ökonomische Kriterien eingehalten wurden. Durch den fairen Handel werden den Kleinbauernfamilien einerseits stabilere Preise für ihre Produkte und langfristige Handelsbeziehungen garantiert und für die Beschäftigten auf den Plantagen in den Entwicklungs- und Schwellenländern werden andererseits menschenwürdige Arbeitsbedingungen sichergestellt. Auch Umweltschutz und demokratische Organisationsstrukturen spielen bei dem Siegel eine Rolle. Die Fairtrade Städte in Deutschland setzen sich für einen fairen Handel auf lokaler Ebene ein Die Fairtrade Städte fördern den fairen Handel auf …

Good Food Collective

17.10.2020

DAS GOOD FOOD COLLECTIVE: FORUM

WIR MACHEN ESSEN POLITISCH Zu diesem Event Weißt du eigentlich, woher dein Essen kommt? Wer damit Geld verdient und wer nicht? Warum gibt es Hunger auf der Welt, Plastik in unserem Essen und Gift in den Böden? Wir alle sind Teil des Problems. Aber gemeinsam finden wir auch eine Lösung. Für alle, die etwas verändern wollen, haben wir das Good Food Collective gegründet. Am 17. Oktober 2020 holen wir Lebensmittelhersteller, den Handel und die Politik an einen Tisch und laden dich ein, mit uns zu diskutieren, zu entdecken und zu genießen – bei Konferenz, Kino und Kulinarik. Komm’ vorbei und sei hungrig nach Veränderung – für ein soziales und faires Ernährungssystem #GFC2020 DER EINTRITT IST KOSTENLOS SICHER DIR HIER DEIN TICKET ➔ https://gfc2020.eventbrite.de/ LOCATION bUm – Raum für die engagierte Zivilgesellschaft im Umspannwerk Kreuzberg | Paul-Lincke-Ufer 21 | 10999 Berlin DATUM UND UHRZEIT 17.10.2020 von 10:00 bis 22:30 Uhr PROGRAMM ➔ Konferenz: Diskussionen und Vorträge aus Gesellschaft, Wirtschaft, Politik und Kultur, z.B. mit: Götz Rehn / Alnatura Sabine Werth / Berliner Tafel e. V. Renate Künast / Bündnis …

19.09. - 20.09.2020

Veggienale und FairGoods Münster

Messe für pflanzlichen Lebensstil & ökologische Nachhaltigkeit “Öko meets vegan” zum 3. Mal im Münsterland! Es erwarten dich Aussteller mit innovativen Angeboten sowohl aus den Bereichen Bio-Lebensmittel, Ethische Finanzen, Fairer Handel, Ökostrom, Elektromobilität, Zero Waste / Plastikfrei leben, grünes Wohnen, EcoFashion, Naturkosmetik, Shareconomy, Nachhaltiger Konsum als auch zu den Themen gesunde und vegane Ernährung, Tierschutz und Tierrechte, pflanzliche Alternativen, allgemeine Gesundheit und jede Menge Ideen für ein bewusstes Leben. Du darfst dich außerdem auf ein umfangreiches Programm freuen. Von Kochshows über Workshops, Fachvorträge, Mitmach-Aktionen bis hin zu Verkostungen ist alles dabei. Für die Kleinen gibt es extra Angebote (Basteln, Spielen und Werkeln). Es kommt also niemand zu kurz! Das Rahmenprogramm und die Ausstellerliste sind auf veggienale.de veröffentlicht. Tickets & Kosten Online-Ticket Im Online-Vorverkauf gibt es Tickets ab 5 Euro Tageskasse 8 Euro, ermäßigt 6 Euro Der Eintritt für Kinder und Jugendliche (bis einschließlich 14 Jahre) ist frei. Veranstaltungsort MCC Messe und Congress Centrum Halle Münsterland, Münster Albersloher Weg 32, 48155 Münster Veranstalter ECOVENTA GmbH Agentur für ökologische Veranstaltungen Mehr Informationen unter veggienale.de

Heldenmarkt

29.08 - 30.08.2020

Heldenmarkt München 2020

Die Messe für alle, die was besser machen wollen. Unter dem Motto “#fuerallediewasmerken” kehrt der HELDENMARKT – die Messe für alle, die was besser machen wollen – zurück in die Weltstadt mit Herz. Am 29./ 30. August 2020 habt ihr die Möglichkeit, euch zu informieren, zu probieren und natürlich auch einzukaufen. Die nachhaltige Angebotspalette deckt nahezu alle Lebensbereiche ab: Lebensmittel & Genuss | Textilien & Kosmetik | Wohnen & Lifestyle Reisen & Mobilität | Finanzen & Versicherungen u.v.m. Öffnungszeiten Samstag, 10 Uhr bis 19 Uhr Sonntag, 10 Uhr bis 18 Uhr Tickets & Kosten Tickets zum Vorverkaufspreis gibt es unter https://heldenmarkt.regiondo.de/heldenmarkt-munchen-2020 Early Bird Tagesticket ermäßigt: 4 € (6 €) Early Bird Tagesticket normal: 6 € (8€) Early Bird Gruppenticket (5 Personen): 25 € (40€) Veranstaltungsort MVG Museum in München, München Ständlerstraße 20, 81549 München Veranstalter HELDENMARKT / Forum Futura UG Gewinnspiel GoodJobs verlost auf Facebook 3×2 Tickets für die Veranstaltung. Ihr habt Lust teilzunehmen? Kommentiert unter dem Post welche Superkraft ihr gerne hättet, um die Welt zu retten! Teilnahmebedingungen  Bereits seit 2010 bringt der Heldenmarkt in ganz Deutschland Herstellende …

Sieben praktische Reise-Accessoires mit positivem Impact

Kann Konsum einen positiven Impact haben? Ja, sagt der Online-Shop GoodBuy und zeigt, dass Konsum der Welt durchaus mehr zurückgeben kann, als er ihr nimmt. Das Ganze funktioniert mit Produkten, die einen positiven Impact haben und beispielsweise die Umwelt schützen, eine faire Welt fördern oder Menschen helfen. Wir stellen euch unsere Lieblingsprodukte für unterwegs vor, die nicht nur praktisch sind, sondern die darüber hinaus auch einen positiven Mehrwert für die Welt liefern: Sieben nachhaltige Reiseaccessoires, die auf keiner Reise fehlen sollten. 1. Travel Minis von „Stop the water while using me“ Die veganen und zu 100 Prozent biologisch abbaubaren Travel Minis von Stop the water while using me kommen in einem praktischen Travel-Set aus festem Shampoo, Conditioner und Face & Body Wash daher. Gleichzeitig sind die Travel Minis als Mini-Kampfansage gegen die Plastikteppiche in den Urlaubsdestinationen zu verstehen. Dank der recycelbaren Verpackung ist das Set nicht nur platzsparend, sondern auch ein echtes Leichtgewicht fürs Handgepäck. Dein Impact beim Kauf der Travel Minis: Fünf Prozent der Erlöse der Naturkosmetikprodukte von „Stop the water while using me“ …

Die neue Slow Media-App „Rohpost“: Good Travel als Partner dabei

Angefangen mit der guten, alten E-Mail hat die Kommunikation im Internet in nur wenigen Jahren eine rasante Entwicklung hingelegt: Vom Fotofilter bis zur Filterblase haben sich die verschiedensten Ausprägungen einer neuen Welt entwickelt. Heute sind Menschen im Netz oftmals einer Flut von Informationen ausgesetzt, die keiner mehr vollständig verarbeiten kann. Qualität und Ehrlichkeit bleiben dabei manchmal auf der Strecke. Der Zeitgeist wandelt sich, die Kritik an sozialen Netzwerken wird lauter. Die Sehnsucht, sich auch im Netz wieder auf das Wesentliche zu besinnen, steigt Demgegenüber steht die Sehnsucht sich auch im Netz wieder auf das Wesentliche zu besinnen. Die neue App „Rohpost“ ist ein soziales Netzwerk, das dabei helfen kann, sich auch im Internet wieder auf das Wesentliche zu besinnen. So kann man hier nur eine Nachricht am Tag schreiben und diese mit seinen Freunden teilen. Ein digitaler Raum, der Platz für ausgewählte, wahre und vor allem wichtige Inhalte schafft. In Anlehnung an die Slow Food-Bewegung nennen das dann die beiden Gründer von „Rohpost“ Slow Media. Gleichzeitig arbeitet das Medium mit rund 20 bedeutenden Blogs und …

Drei Podcasts, die Lust aufs Reisen machen

Da unser letzter Blogbeitrag mit Podcastempfehlungen zu den beliebtesten Beiträgen in 2019 gehört, wollen wir euch in diesem Beitrag wieder einmal einige Podcasts ans Herz legen. Diesmal geht es um Podcasts, die richtig Lust aufs Reisen machen. Sie alle vereinen spannende Reisegeschichten, erzählen von Anekdoten, die man so nur unterwegs erlebt und geben praktische Tipps mit auf den Weg. Viel Spaß beim Entdecken dieser drei Reisepodcasts! 1. Welttournee – der Reisepodcast 30 Tage Jahresurlaub, ein kleines Budget und das Herz voller Abenteuer – mit diesem Konzept und jeder Menge guter Laune betreiben zwei Freunde ihren eigenen Reisepodcast. In Zeiten von Conference Calls, 24/7, einer krachend gescheiterten Work-Life-Balance und medialem Dauerflimmern sucht man große Abenteuer meistens vergebens. Was also tun, wenn das Hirn krampft und Fernweh auf der Seele lastet? Koffer packen! Ticket kaufen! Ausbrechen! Für Christoph Streicher, der Barcelona sein Zuhause nennt, und den Wahl-Hamburger Adrian Klie die einzig wirksame Medizin. Über 100 Länder haben die Freunde zusammen schon bereist. Der Nachtzug als bestes Reisemittel Erklärtes Ziel: die ganze Welt mit eigenen Augen sehen. Dass …

Verrate uns deinen besonderen Reisetipp!

Gemeinsam mit Travel Kollekt und BoD – Books on Demand suchen wir deine besten Geheimtipps für die Städte Berlin, Hamburg, München, Wien oder Zürich. Erzähl uns deine Geschichte für einen bewussten Besuch in deiner Stadt. Die Besonderheit? Der Reisetipp soll sowohl umweltbewusste Reisende als auch Einheimische ansprechen. Dabei kann es sich um einen Tipp zu umweltfreundlichen Transportmitteln, öffentlichem Nahverkehr, Recycling, Architektur, Innovationen im Bereich Nachhaltigkeit, regionaler, saisonaler und umweltfreundlicher Küche, Kunst und Kultur, umweltbewusste Erlebnis- und Freizeitangebote sowie Lebensqualität oder zur kreativen Szene handeln. Einreichungsphase: 20.02.–31.03.2020 Bekanntgabe der fünf Finalisten: 20.04.2020 So nimmst du teil Du hast Lust, deinen besonderen Reisetipp mit anderen Menschen zu teilen? Dann findest du über folgenden Link die Teilnahmebedingungen. Der Ablauf Du hast einen besonderen Geheimtipp für einen der folgenden Städte: Berlin, Hamburg, München, Wien, Zürich In deinem Text gibst du Tipps zu einem der folgenden Themen: umweltfreundliche Transportmittel, öffentlicher Nahverkehr, Recycling, Architektur, Innovationen im Bereich Nachhaltigkeit, regionaler, saisonaler und umweltfreundlicher Küche, Kunst und Kultur, umweltbewusste Erlebnis- und Freizeitangebote sowie Lebensqualität oder zur kreativen Szene Dein Text ist in deutscher …

Wollen Geschäftsreisende überhaupt nachhaltig reisen?

In unserem Beitrag zu klimafreundlichen Geschäftsreisen haben wir zehn praktische Tipps mit auf den Weg gegeben, wie man die Reise selbst umweltfreundlicher gestalten kann. Doch wollen Geschäftsreisende überhaupt nachhaltiger reisen? Oder wird der Inlandsflug am Ende doch noch bevorzugt? Was Geschäftsreisenden auf ihren Reisen wirklich wichtig ist, hat nun eine Studie von „SAP Concur“ ermittelt. Dafür hat das Unternehmen gemeinsam mit dem Marktforschungsinstitut INNOFACT AG im August 2019 eine bevölkerungsrepräsentative Online-Befragung mit Geschäftsreisenden durchgeführt. Geschäftsreisende wollen mehr Klimaschutz Die Ergebnisse zeigen, dass Klimaschutz für 80 Prozent der Befragten persönlich eine wichtige Angelegenheit ist. Viele davon sind sogar besorgt über die globale Erwärmung (74 Prozent). Dies beschäftigt die Befragten über alle Generationen hinweg, ist also generationenübergreifend. Weitere 66 Prozent der Befragten gaben an, dass sie in Bezug auf den Klimawandel ihr eigenes Verhalten kritisch hinterfragen und mehr als die Hälfte der Befragten ist bereit, für den Klimaschutz auf Geschäftsreisen bei anderen Faktoren wie Preis, Schnelligkeit und Komfort Abstriche zu machen. Weitere 44 Prozent gestalten bereits heute ihre Geschäftsreisen klimafreundlich. Geschäftsreisende sehen Unternehmen in der Pflicht Viele …

Mit Foodsharing ein Zeichen gegen die Lebensmittelverschwendung setzen

Alleine in Deutschland landen jährlich 18 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll, davon sind 10 Millionen vermeidbar. Bei den meisten Haushalten landen dabei vor allem Gemüse, Obst und Backwaren in der Mülltonne. Doch auch schon vor dem Kauf gehen bereits in der Produktionskette pro Konsument 108 Kilogramm an Lebensmitteln verloren. Das beginnt in der Landwirtschaft geht über die Verarbeitung bis hin zum Einzel- und Großhandel. Dabei spielen hier oftmals rein ästhetische Gründe eine Rolle: Druckstellen oder Verfärbungen führen zu Aussortierungen in den Supermärkten, krumm gewachsenes Gemüse wird erst gar nicht in den Handel geliefert. Die Lebensmittelverschwendung ist ein ökologisches Desaster Diese Lebensmittelvernichtung ist in vielerlei Hinsicht ein Desaster. Die ökologischen Auswirkungen sind enorm, denn für jedes Nahrungsmittel, das wir wegwerfen, ist eine Wassermenge aufgewendet worden. Diese Wassermenge ist doppelt so hoch wie diejenige, die wir zum Waschen und Trinken benötigen. Somit trägt der Lebensmittelmüll mehr zum Klimawandel bei als der Verkehr. Schon alleine eine Halbierung würde soviel Klimagase einsparen, wie wenn jedes zweite Auto nicht mehr fahren würde! Daneben besitzt das Thema eine unglaubliche soziale Brisanz. …

Naturhäuschen: Unterkünfte mitten in unberührter Natur

Umweltbewusstsein rückt immer mehr in den Fokus der Menschen, egal in welchem Lebensbereich. In den Medien hören wir immer wieder Kritik über umweltschädliche Kreuzfahrtschiffe, die auf den Weltmeeren unterwegs sind und den CO2-Abdrücken bei langen Billigflügen in alle Winkel der Erde. Naturhäuschen für Nachhaltigkeit Für Nachhaltigkeit auch im Urlaub sorgt jetzt der Anbieter „Naturhäuschen“. Das Konzept ist simpel und genial zugleich. Hübsche, abgelegene Häuschen auf dem Land und inmitten wunderschöner Landschaften für einen unvergesslichen Natururlaub. Auch schöne Ferienhäuser in Italien findet man hier. Fernab von jeglichem Stress und der breiten Masse kann man hier, anders als in großen Ferienparks, die Ruhe der Natur bewusst genießen und auf Körper und Geist wirken lassen. Agrotourismus, Tipi, Ferienhaus, Hausboot oder Villa Es werden allerlei verschiedene Möglichkeiten der Unterbringung angeboten. Nicht nur die versteckt gelegenen und alleinstehenden Häuschen oder Hausboote begeistern immer mehr Naturliebhaber. Auch der Agrotourismus, also ein Zimmer auf einem Bauernhof mit interessanten Einblicken in die dortigen Tagesabläufe, wird immer beliebter. Vom Tipi über ein Baumhaus im Wald bis zum hübsch eingerichteten Strandhaus oder einer Villa mit …