Unsere Artikel zum Thema Konsum
Nachhaltige Slow Fashion
Diese drei Eco-Labels setzen auf klassische Designs
Vegan und zeitlos: Nine to Five Vor elf Jahren hat Sandra Schittkowski im Hamburger Schanzenviertel ihr eigenes Schuhlabel für Frauen und Männer gegründet und es seitdem ständig weiterentwickelt. Kam anfangs…
Petition für neues Verfahren
Schluss mit ungewollter Werbung
Bitte keine „Bitte keine Werbung!“-Aufkleber mehr: Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) will mit einer Petition erreichen, dass Werbeprospekte nur noch in Briefkästen von Menschen landen, die sie auch ausdrücklich haben wollen….
Ankündigung der Bahn
Deutsche Nachtzüge sollen wieder fahren
Okay, ich gestehe: Ich bin schon mal mit dem Nachtzug gefahren. Etwa zehn Jahre war ich alt und es ging in die Provence. Meine Eltern hatten meine Schwester und mich…
Nachhaltiger Weihnachtsbaum
Wie grün sind Deine Blätter?
Jedes Jahr erfreut sich fast jeder zweite Haushalt in Deutschland an einem Weihnachtsbaum – doch dieser wird meist unter umweltschädlichen Umständen angebaut. Wir zeigen euch Alternativen zur konventionellen Nordmanntanne und…
Traditionelle Dörrbirnen
Energiespender Hutzeln
Nicht nur Ötzi hatte sie im Proviant, als er vor 5.000 Jahren über die Alpen zog, auch Reinhold Messner nahm sie auf seine Touren mit: Hutzeln, auf hochdeutsch Dörrobst. Die…
Robin Balser über sein Start-up Vinokilo
„Secondhand-Mode ist salonfähig geworden“
Vor fünf Jahren fing es an. Damals haben wir unsere ersten Events noch in einer Wohnung in Mainz veranstaltet: gebrauchte Kleidung verkaufen nach Gewicht als Weekend-Idee. Die Teile habe ich…
Green Friday
Schnäppchen machen mit gutem Gewissen?
Ende der Woche findet erneut der berühmt-berüchtigte Black Friday statt: Hunderte Shops bieten on- und offline ihre – oft nur vermeintlichen – Schnäppchen an und machen innerhalb weniger Stunden Millionenumsätze….
Nachhaltige DIY-Ideen
Weihnachtsgeschenke einfach selber machen!
1. Selbstgemachtes Kräuteröl Man muss kein Hobbykoch sein, um ein Geschenk aus der Küche zu zaubern: Ein selbst gemachtes Kräuteröl ist ein ebenso einfaches wie leckeres Weihnachtsgeschenk. Speiseöle können die…
Snacks von Hans Brainfood
Hanf für helle Köpfe
Gesa Eilers aus Achim findet: Die kleinen Bällchen versprechen mehr Power fürs Hirn. Bei solchen Aussagen bin ich immer ein wenig skeptisch. In der Packung sind rund zehn kleine Bissen,…
„Kantine Zukunft“
Schluss mit Schnitzelkoma und Tüten-Fraß
Der Deutschen liebstes Gericht in der Betriebskantine ist Currywurst. Seit 28 Jahren! Sie wollen mit dem Projekt „Kantine Zukunft“ das Kochen und Essen ausgerechnet in den Berliner Kantinen revolutionieren. Sind…
Saisonkalender November
Leckere Nuss-Rezepte für den Herbst
Auch im November haben manch leckere Obst- und Gemüsesorten Saison. Und noch dazu Maronen und Walnüsse. Einen Überblick findest du im Utopia Saisonkalender. Nüsse sind die perfekte Ergänzung für den Speiseplan….
Herbsturlaub hin oder her
Ist die Epoche des Reisens vorbei?
2020 war eine Zäsur für das Reisen. Vieles ist seit der Pandemie nicht mehr möglich. Ist die große Zeit des Reisens vorbei? Nein, das Reisen generell steht nicht zur Disposition….
Chicle
Plastikfreie Kaugummis aus Baumsaft
Bei Chicle handelt es sich um eine gummiartige Substanz, die aus dem Milchsaft tropischer Bäume gewonnen wird. Größtenteils verwenden Hersteller*innen dafür den Saft des Breiapfelbaumes. Aber auch der Balatabaum und…
Grüner Lesestoff
Die besten Bücher für junge Umweltschützer*innen
Licht aus, Hahn zu! Umweltschutz für die Allerkleinsten! Ohne erhobenen Zeigefinder lernen Kleinkinder in diesem kleinen Büchlein, wie sie sich im Alltag verhalten können, um die Umwelt zu schonen. Beim…
Teltower Rübchen
Das Brandenburger Wurzelwunder
Der Name lässt es schon vermuten: Teltower Rübchen sind klein. Die unscheinbaren, dicken Wurzeln kommen gerade mal auf zwei bis vier Zentimeter. Auf nährstoffarmem Sandboden gedeihen sie am besten. Das…
Nachhaltige Herbstmode
Drei Eco-Labels für den Oktober
Designers Remix Wie wäre es, für Kleidung keine neuen Ressourcen mehr zu verbrauchen? Stattdesssen nimmt man bereits vorhandene Materialien – ausrangierte Kleidungsstücke, Stoffe, Reißverschlüsse, Knöpfe –, und setzt diese zu…
Die erste faire Modelagentur Deutschlands
„Ich scoute gerne via Instagram“
Frau Voelske, wie kamen Sie auf die Idee, eine faire Modelagentur zu gründen? Ein fair produziertes Produkt mit einem Model zu bewerben, das kurze Zeit später als Testimonial bei Fast-Fashion-Riesen…
Nachhaltiger Tourismus
Darf man noch Urlaub in den Alpen machen?
Heidi lebt natürlich immer noch auf ihrer Alm: Romanfiguren sind recht sesshaft. Alles andere aber ist in Bewegung. Die Torfmosaikjungfer, eine Libelle mit einer Flügelspannweite um die zehn Zentimeter, ist…
Virtuell und kostenlos
Das erwartet dich bei der Dutch Design Week 2020
Die Dutch Design Week (DDW) widmet sich 2020 der Suche nach neuen Formen der Intimität. Das Motto „The New Intimacy” passt in eine Zeit, in der Kontaktbeschränkungen herrschen und die…
Aus Kakteen, Kaffee und Wein
Sechs nachhaltige Leder-Alternativen
Organische und nachhaltige Ersatzmaterialien für tierisches Leder sind Kautschuk oder Kork. Aber auch aus Früchten wie Äpfeln und Ananas oder sogar aus Kakteen und Wein stellen Unternehmen lederähnliche Stoffe her….